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Acétonitrile

Fiche toxicologique n° 104

Sommaire de la fiche

Édition : Janvier 2026

Caractéristiques

Utilisations [1-3]

  • Matière première pour la synthèse de substances chimiques, principalement dans les industries pharmaceutique et photographique ;
  • Solvant utilisé dans des procédés divers : distillation extractive pour l’obtention du 1,3-butadiène, extraction d’acides gras à partir d’huiles végétales ou animales, filage de fibres synthétiques, moulage de matières plastiques, fabrication de parfums et de teintures pour textiles ;
  • Solvant dans les laboratoires de recherche et d’analyses (spectrophotométrie, électrochimie, chromatographie liquide haute performance) ;
  • Solvant électrolytique dans les batteries au lithium.

Propriétés physiques [1-4]

L’acétonitrile est un liquide incolore, d’odeur éthérée. 

Il est miscible à l’eau en toutes proportions et à de nombreux solvants organiques (éthanol, méthanol, acétone, trichlorométhane, chloroéthylène, éther éthylique, acétate d’éthyle, hydrocarbures insaturés…). Il est insoluble dans les hydrocarbures saturés.

Il forme des mélanges azéotropiques binaires avec de nombreux produits : avec l’eau (84 % d’acétonitrile, point d’ébullition 77 °C), le méthanol (81 % d’acétonitrile, point d’ébullition 73 °C), l’éthanol (44 % d’acétonitrile, point d’ébullition 73 °C), l’acétate d’éthyle (23 % d’acétonitrile, point d’ébullition 75°C), le 1,2-dichloroéthane (79% d’acétonitrile, point d’ébullition 73 °C).

L’acétonitrile est un très bon solvant de composés minéraux et organiques, y compris des polymères.

Nom Substance Formule N° CAS Etat Physique Masse molaire Point de fusion Point d'ébullition Densité Densité gaz / vapeur Pression de vapeur Point d'éclair Température d'auto-inflammation Limites d'explosivité ou d'inflammabilité (en volume % dans l'air) Coefficient de partage n-octanol / eau (log Pow)
Acétonitrile

C 2H 3N

75-05-8

Liquide

41,05 g/mol

-45,7 °C

81,6 °C

0,786 à 20 °C

1,42 (air = 1)

9,86 kPa à 25 °C

2 °C à 12, 8 °C

524 °C

Limite inférieure : 4,4 % 

Limite supérieure : 16 %

-0,34

À 25 °C et 101,3 kPa, 1 ppm = 1,678 mg/m3.

Propriétés chimiques [1-4]

L’acétonitrile est un composé relativement stable à température ambiante : c’est un des nitriles les plus stables. 

Il réagit vivement avec les oxydants puissants avec risque d’incendie et d’explosion. Lors d'un incendie, la substance émet des produits de décomposition toxiques, notamment du cyanure d'hydrogène et des oxydes d'azote. Les réactions avec les acides peuvent être violentes ; les mélanges avec l'acide nitrique fumant sont explosifs, des réactions exothermiques incontrôlables peuvent se produire en mélangeant l'acétonitrile à l'acide sulfurique.

Il ne corrode pas les métaux usuels mais attaque certaines matières plastiques, caoutchoucs, et revêtements synthétiques.

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